Загустителі та желеподібні

Name: Гуарова камідь - загусник, 100 грам
Price: 60.00 UAH
Availability: InStock

У харчовій промисловості використовуються різні види натуральних загустителів, желе- і гелеподібників. Найпоширеніші загустителі - це желатин, агар-агар, крохмаль, камідь та пектин.