Інулін із цикорію, 500 г

 

Інулін цікорія важливий для здоров'я, очищує від токсинів, змушує кишківник працювати!

Більшості людей цикорій відомий як напій, який за своїми смаковими якостями дуже схожий на звичайну каву. Але що таке інулін цикорію знають далеко не всі. На думку фахівців у галузі медицини, ця речовина є дуже важливою для здоров'я, оскільки має низку корисних якостей.

Інулін цикорію — це полімер фруктози, який добувають із кореня цієї рослини. Основна користь цього продукту полягає в тому, що він бере активну участь в обмінних процесах нашого організму.

Будучи пребіотиком, інулін не засвоюється в органах травної системи; потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, він під впливом соляної кислоти та ферментів проходить процес розщеплення і внаслідок цього утворюються молекули фруктози. Ці молекули так само «збираються» у своєрідні ланцюжки та проникають у кровоносну систему. Та частина інуліну, яка залишилася нерозщепленою, природним способом і дуже швидко виводиться з організму, «прихопивши» із собою токсини, холестерин та інші шкідливі речовини. А ланцюжки фруктози, що проникли в кров, приступають до виконання антитоксичної функції та свого головного завдання — очищенню організму.
 

КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ

Інулін у цикорії має певні властивості, які впливають на організм людини в такий спосіб:

• сприяє зниженню температури тіла у разі простудних захворювань і виявляє потогінну дію;
• нормалізує роботу серця;
• відновлює функції печінки;
• стабілізує серцевий ритм;
• врівноважує роботу центральної нервової системи;
• стежить за рівнем цукру в крові;
• сприяє виведенню з організму шлаків, радіонуклідів і солей важких металів;
• стимулює ріст кісткової тканини;
• допомагає засвоєнню кальцію.

Завдяки тому, що інулін цикорію сприяє зниженню рівня цукру в крові, напій із цієї рослини рекомендується до вживання людям, які страждають від цукрового діабету, також його можна вводити в раціон дітям.

 

КОРИСТЬ ІНУЛІНУ ДЛЯ СХУДНЕННЯ

Ця речовина може бути використана навіть у дієтах. Потрапляючи в шлунок, інулін «перетворюється» в гель, м'яко обволікає слизові, забезпечуючи в такий спосіб надійний захист його стінок. Крім того, організму людини, яка бажає позбутися зайвої ваги, інулін допомагає в такий спосіб:

• інулін — це пребіотик, а отже, бере активну участь у формуванні сприятливого середовища для розвитку кишкової мікрофлори, яка так само є «головним ворогом» хвороботворних мікробів і патогенних бактерій;
• Ця речовина позитивно впливає на ліпідний обмін, що також є важливим у боротьбі із зайвою вагою;
• будучи правильним вуглеводом, інулін ідеально регулює апетит — відчуття голоду швидко змінюється відчуттям ситості, яке залишається довгий час;
• сприяє зниженню рівня аміаку в кишківнику, чим запобігає розвитку онкологічних захворювань, а також регулює вуглеводний обмін, який несе відповідальність за стан фігури.

 

ЗАСТОСУВАННЯ

Інулін досить активно використовується як у фармацевтичній, так і в харчовій промисловості. У сфері кулінарії він слугує стабілізатором, який допомагає зробити структуру та консистенцію морозива, соусів і мусів правильною. Його додають у дитяче харчування і дієтичні продукти, у шоколад і випічку.

Щодо галузі фармакології, то тут ця речовина застосовується для профілактики та терапії різних захворювань. Показання до його застосування можуть бути такими:

• дисбактеріоз;
• ослаблений імунітет і як наслідок схильності до простудних захворювань;
• цукровий діабет;
• інфекційні захворювання шлунково-кишкового тракту, причому як у хронічній, так і в гострій формі;
• захворювання кісток;
• гастрити;
• гепатити.

 

Але пам'ятайте, що попри величезну користь, інулін цикорію в деяких випадках здатний заподіяти здоров'ю шкоду. До протипоказання належать:

• паралельне вживання антибіотиків, оскільки інулін «заважатиме» їх належному засвоєнню;
• варикозне розширення вен;
• геморой, який може посилитися;
• спазми органів дихальної системи.

 

Спосіб застосування:

Інулін досить легко розчиняється в гарячій воді та має дуже приємний солодкий смак.

Порошок  розчиняють у склянці рідини (сок, кефір, вода та ін.). Приймають під час їжі по 1 чайній ложці, кратність приймання — 1-3 рази на день.

 

Термін зберігання — 3 року від дати виготовлення.

Вага: 500 г упаковка дой-пак

 

Країна походження: Голандія