Рисовое масло, Mantova, 500 мл

 

Рисовое масло получают из рисовых отрубей и зародышей зерен риса. Это прекрасное растительное масло, который обладает уникальными целебными свойствами.

Рисовое масло часто добавляют в салаты. Оно придает блюду приятный пикантный запах и вкус. Также оно отлично подходит для жарки. Жареное мясо или тушеные на рисовом масле овощи приобретают необычный аромат. Сейчас многие азиатские рестораны переходят именно на это масло. Его часто используют для жарки мяса, морепродуктов . По сравнению с другими растительными маслами рисовое масло обладает большей устойчивостью к высоким температурам. Поэтому оно сохраняет большую часть полезных веществ при тепловой обработке блюд. Также оно является диетическим продуктом, так как по сравнению с другими маслами содержит меньше жиров и, соответственно, калорий. А малое количество линоленовой кислоты не позволяет ему быстро окисляться, что в кулинарии, несомненно, является большим плюсом.

Известно, что на Востоке с незапамятных времен, масло риса отлично помогает понижать уровень холестерина и богат на антиоксидантные вещества, которые противодействуют старению клетки. Масло можно использовать в сыром виде.

Это масло является альтернативой сливочному маслу и другим животным жирам, используемых в приготовлении тортов, а благодаря своей высокой температуре отлично подходит и для жарки. Также идеально подходит для вегетарианского и диетического питания.

 

 

Состав: 100% чистое рисовое масло .

Хранить в сухом прохладном месте. 

Страна производства: Таиланд

Страна расфасовки: Италия